隨著的開發和應用研究的不斷深入，其應用范圍也日益擴大。目前，表面活性劑已成為洗滌用品的主要成分，同時在化妝品中也有著多種重要應用，如在化妝品中起乳化、分散、增溶、發泡和洗凈等作用。
表面活性劑在全球穩步增長的趨勢為化妝品工業的發展和壯大提供了良好的外部環境，對產品結構、品種、性能與技術上的要求也越來越高。因此要系統開發安全、溫和、易生物降解和具有特殊作用的表面活性劑，為新產品的開發和應用提供理論基礎。要重點開發糖苷類表面活性劑，可開發多種多元醇類和醇類表面活性劑；系統研究開發大豆磷脂類表面活性劑；開發蔗糖脂肪酸酯系列產品，加強復配技術的研究，開拓已有產品的應用范圍。
表面活性劑作為化妝品中的是重要成分，在開發應用上應大力采用天然原料，盡量避免使用對皮膚有刺激性的成分，以減少化學成分給人體帶來的多種危害。相信綠色、環保型表面活性劑的開發將大大促進功能性化妝品的開發。
21世紀化妝品工業將通過融合近代多學科的高新科技成果，提高化妝品的安全性、功效性和環保性，開發新的化妝品原料，采用綠色環保型的表面活性劑，這些都是化妝品研究的熱點。另外，生物化學的活性物質在化妝品中也已被廣泛應用。
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